„Wir wollen die Gäste an der Fülle unserer Erfahrung und an kultureller Diversität teilhaben lassen.“
„Wir haben unsere höchsten gastronomischen Ansprüche mit einer zeitgemäßen Leichtigkeit verbunden, um ein Konzept hervorzubringen, das ohne Barriere viele Menschen ansprechen kann.“
Bretonischer Seeteufel by Heiner BohnetAmuse-Bouche by Heiner Bohnet, Juni 2022Bretonischer Steinköhler „petit bateau“ (Ike-Jime) by Heiner Bohnet, Juni 2022Kirchberger Shiitake by Heiner Bohnet, Juni 2022Schönenberger Tomaten by Heiner Bohnet, Juni 2022Untermünkheimer Erdbeeren by Heiner Bohnet, Juni 2022