Menu
vierte Woche im Juli 2024
Solidarische Karotten
Fenchel — Sellerie — Alfalfa
Bretonischer Seeteufel ‚petit bateau‘
Mairübchen — Rettich — Tagetes
Neureuter ‚cuisse de poulet‘
Pfirsich — Sonnenblumenkern — Curry
Hirschfeldener Lamm
Aubergine — Zucchini — Salzzitrone
Käse
eine Selektion aus Deutschland und Europa — zweierlei Kondimente
Zartbitter Schokolade aus Togo
Kaffee — Kalamansi — Kürbiskern
95 € | 105 € | 120 €
ohne Käse | ohne Dessert | mit Käse & Dessert
begleitende Weine
Wolfer 2022
Vollenweider
Traben-Trarbach, Mosel, Deutschland
0,1 l — 8 Euro | 0,2 l — 16 Euro
Santorini Familia 2022
Hatzidakis
Santorin, Griechenland
0,1 l — 11 Euro | 0,2 l — 22 Euro
Diagonal Sauvignon Blanc 2018
Vitikultur Moser
Kremstal, Österreich
0,1 l — 12 Euro | 0,2 l — 24 Euro
Ninfa Escolha 2016
João Barbosa
Tejo, Portugal
0,1 l — 9 Euro | 0,2 l — 18 Euro
Malvasia Sweet Old Reserve 10 Jahre
Barbeito
Câmara de Lobos, Madeira, Portugal
7cl — 8 Euro
als Weinbegleitung 48 Euro
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