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Goldene Sonne
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Schönenberger Schlangengurke

Rettich — Szechuanpfeffer — Holunder

à la Carte Vorspeise 22 Euro

Bretonischer Steinköhler 'petit bateau'

Zucchini — Strauchtomate — Karotte

à la Carte Vorspeise 32 Euro

Neuensteiner Cantaloupe-Melone

Wildfang Garnele — Fichtensprossen — Chili

à la Carte Vorspeise 32 Euro

Steak vom Rebbigshofer Angus Rind

Anuschka — Zwiebel — Curry

à la Carte Hauptspeise 48 Euro

Käse

Eine Selektion aus Deutschland und Europa — Zweierlei Kondimente

à la Carte 32 Euro

Gschlachtenbretzinger Birne

Vanille — Zimt — Kardamom

à la Carte Dessert 24 Euro

110 € | 125 € | 135 €

ohne Käse | ohne Dessert | mit Käse & Dessert

— dritte Woche im August 2026 —

begleitende Weine

Bourgogne Aligoté 2024

Domaine C. et C. Maréchal

Côtes de Beaune, Burgund, Frankreich

0,1 l — 8 Euro

Pinot Blanc 2022

Van Volxem

Wiltingen, Saar, Deutschland

0,1 l — 10 Euro

Vom Rotliegenden Riesling 2022

Ökonomierat Rebholz

Siebeldingen, Pfalz, Deutschland

0,1 l — 12 Euro

Quimera 2020

Achaval Ferrer

Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentinien

0,1 l — 14 Euro

Furmint Auslese 2024

Heidi Schröck & Söhne

Rust, Burgenland, Österreich

7 cl — 10 Euro

Weinbegleitung 54 €

À la Carte

Schönenberger Aubergine

Anuschka — Zwiebel — Curry Hauptspeise 40 Euro

Michelbacher Lammzungen

Anuschka — Zwiebel — Curry Hauptspeise 46 Euro

Eckartsweiler Lachsforelle

Anuschka — Zwiebel — Curry Hauptspeise 50 Euro

Stumpfäcker Klarapfel

Mais — Limette — Begonie Nachspeise 24 Euro

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