Seit Mai 2022 werden in der Goldenen Sonne handwerkliche Exzellenz mit gemütlicher Gastlichkeit kombiniert. Heiner Bohnet kreiert wöchentlich eine neue Menüfolge, bei der edelste Produkte aus der Region und französische Kochtradition harmonisch aufeinandertreffen. Constanza Piccolos Weinbegleitung stammt aus jungen sowie renommierten Weingütern Europas und Argentiniens.
Der Fokus liegt auf höchster Produktqualität: Viele Zutaten werden bei der Solidarischen Landwirtschaft geerntet oder von lokalen Erzeugern bezogen. Über 70 Kräuter und Blüten gedeihen in eigenen Beeten, und ganze Tiere werden von naheliegenden Produzenten erworben, selbst zerlegt und verarbeitet. Unser Service bleibt klassisch und gleichzeitig herzlich, um jedem Gast den bestmöglichen Abend zu bereiten. Was jeweils hinter den Menüs steckt, erfahren Sie wöchentlich in unserem Newsletter.
Heiner Bohnets Werdegang als Koch ist geprägt vom steten Wunsch, Neues zu sehen und seine Kompetenzen zu erweitern. In der Goldenen Sonne bringt er nun die eigenen Vorstellungen auf den Teller.
Constanza Piccolo ist ihrer Leidenschaft gefolgt und hat nach dem Sommellerie Studium in ihrer Geburtsstadt Buenos Aires die Reise nach Frankreich gewagt, um bei den Besten ihres Fachs zu lernen.
Massivholzmöbel und weiße Baumwolle – unsere Gästezimmer stehen Ihnen für die Nachtruhe nach dem Restaurantbesuch zur Verfügung. Insgesamt drei Doppelzimmer im ersten Stock über der Gaststube sind mit Hüsler Nest Naturbetten ausgestattet und bieten Ihnen die Möglichkeit, den Abend entspannt bei uns ausklingen zu lassen.
Am 4. Oktober laden wir Sie gemeinsam mit dem traditionsreichen Weinkontor Alpina zu einem besonderen Sonntagslunch in die Goldene Sonne ein.
Sechs Weine bilden den roten Faden dieses Nachmittags – ausgesucht und zusammengestellt von unseren Sommeliers Constanza Piccolo und Dirk Romann sowie Thomas Klein von Alpina Wein. Alle Weine werden aus Magnumflaschen oder größeren Formaten ausgeschenkt. Eine Besonderheit, die nicht nur dem Wein gut zu Gesicht steht, sondern auch dem Gedanken des gemeinsamen Genießens entspricht.
Heiner Bohnet begleitet diese Weinfolge mit einem eigens dafür entwickelten Fünf-Gänge-Menü. Dabei folgen wir der schönen Tradition unserer Weinmenüs: Der Wein gibt den ersten Impuls. Die Küche antwortet darauf. Nicht umgekehrt.
Kommen Sie zahlreich und erfreuen Sie sich an einem genussvollen Herbstsonntag in bester Gesellschaft:
Am 4. Oktober 2026 um 12:30 Uhr zu Amuse mit Champagner, Fünf-Gänge-Menü mit Weinbegleitung sowie Wasser und Kaffee zu 250 € pro Person.
Reservierung an mail@goldene-sonne.com mit Betreff: Weinmenü Alpina
