Es ist angerichtet!
Eine aufregende Woche liegt hinter uns: Am letzten Mittwoch haben wir zum ersten Mal unsere Türen geöffnet und Sie und Euch in unserer historischen Gaststube und auf der gemütlichen Terrasse empfangen.
Dank an alle, die in dieser ersten Woche so zahlreich unsere Gäste waren! Es war eine Freude zu sehen, wie Sie sich von unseren Produkten und Gerichten haben begeistern lassen. Auch unsere Getränkeauswahl fand großen Anklang: Besonders die argentinischen Weine haben in ihrer außergewöhnlichen Eleganz und Vollmundigkeit überzeugt.
Wie Sie wissen, wechselt unser Menü wöchentlich. So stehen ab Mittwoch, dem 11. Mai 2022 Blätter aus der Ferne im Fokus, die in unseren eigenen Beeten gedeihen, etwa der nach Zitronen duftende vietnamesische Koriander oder das koreanische Pfefferblatt mit seinem floralen Aroma.
Zudem freuen wir uns, Lamm als Teil des Menüs zu offerieren. Familie Voigt hält in sechster Generation glückliche Schafe, die das ganze Jahr über rund um Heiner Bohnets Heimatort Michelbach an der Bilz weiden dürfen.
Forellen sind die Expertise von Herbert Merz aus unserem Nachbarort Eckartsweiler. Unsere Nähe zum Erzeuger und das fließende Wasser des Epbachs, welches die Zuchtteiche speist, sorgen für absolute Frische und sensationelle Qualität.
Haben Sie Lust bekommen, unsere Vorstellung von „Gaumenfreude“ kennenzulernen? Reservieren Sie direkt Ihren Tisch unter 07942 9290614.
Wir freuen uns, wenn Sie sich für unseren Newsletter anmelden und wir Sie über Neuigkeiten informieren dürfen.
Auf bald in der Goldenen Sonne