Menü der fünften Woche im Juli 2025 - Goldene Sonne Neuenstein

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Menü

Solidarische Bundmöhren

Orange — Zwiebel — Minze

Stör aus dem Bordeaux

Chinakohl — Chili — Petersilie

Lobenhausener Kräuterseitlinge

Grünkern — Salbei — Safran

Schwäbisch-Hällisches Landschwein aus Laßbach

Zucchini — Ochsenherztomate — Fenchelsaat

Käse

Eine Selektion aus Deutschland und Europa — zweierlei Kondimente

Stumpfäcker Klarapfel

Hafer — Ingwer — Kurkuma

100 € | 110 € | 125 €

ohne Käse | ohne Dessert | mit Käse & Dessert

— Menü der fünften Woche im Juli 2025 —

begleitende Weine

Bourgogne Aligoté 2023

G. et J.-H. Goissot

Irancy, Burgund, Frankreich

0,1 l — 8 Euro | 0,2 l — 16 Euro

Vom Rotliegenden Riesling 2021

Ökonomierat Rebholz

Siebeldingen, Pfalz, Deutschland

0,1 l — 12 Euro | 0,2 l — 24 Euro

Viognier Reserve 2022

Pfneisl

MIttelburgenland, Österreich

0,1 l — 10 Euro | 0,2 l — 20 Euro

Vigna Lirano Nebbiolo d'Alba 2021

Rivetto

Cuneo, Piemont, Italien

0,1 l — 10 Euro | 0,2 l — 20 Euro

Le Bouchot Tendre 2019

François Chidaine

Montlouis-sur-Loire, Frankreich

0,1 l — 12 Euro

Weinbegleitung 52 €