Menü der ersten Woche im Oktober 2025 - Goldene Sonne Neuenstein

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch

Menü

Schönenberger Kohlrabi

Feta — Apfel — Kürbiskern

Bretonischer Steinköhler 'petit bateau'

Aubergine — Salzzitrone — Tagetes

Fond vom Waldenburger Angusrind

Linsen — Lauch — Kaffirlimette

Schulter vom Oberndorfer Reh

Steckrübe — Pastinake — Wachholder

Käse

Eine Selektion aus Deutschland und Europa — zweierlei Kondimente

Mangos aus Burkina Faso

Basmati Reis — Vanille — Joghurt

100 € | 110 € | 125 €

ohne Käse | ohne Dessert | mit Käse & Dessert

— Menü der ersten Woche im Oktober 2025 —

begleitende Weine

Wolfer 2022

Vollenweider

Traben-Trarbach, Mosel, Deutschland

0,1 l — 8 Euro | 0,2 l — 16 Euro

Marko Gure Arbasoak 2024

Oxer Bastegieta

Bizkaiko Txakolina, Baskenland, Spanien

0,1 l — 10 Euro | 0,2 l — 20 Euro

Jour de Soif 2022

Domaine du Bel Air

Bourgueil, Loire, Frankreich

0,1 l — 8 Euro | 0,2 l — 16 Euro

Chañar Punco 2016

El Esteco

Catamarca, Argentinien

0,1 l — 17 Euro | 0,2 l — 34 Euro

Le Bouchet Tendre 2019

François Chidaine

Montlouis-sur-Loire, Loire, Frankreich

0,1 l — 10 Euro

Weinbegleitung 53 €