Menü der dritten Woche im Oktober 2026 - Goldene Sonne Neuenstein

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Menü

Solidarische Puntarelle

Quitte — Leinsaat — Salzzitrone

à la Carte Vorspeise 22 Euro

Eckartsweiler Lachsforelle

Apfel — Sellerie — Walnuss

à la Carte Vorspeise 32 Euro

Lobenhausener Shiitake

Gunda — Rettich — Lauchzwiebel

à la Carte Vorspeise 26 Euro

Onglet vom Rebbigshofer Angus Rind

Delicata — Zwiebel — Estragon

à la Carte Hauptspeise 52 Euro

Käse

Eine Selektion aus Deutschland und Europa — zweierlei Kondimente

à la Carte 32 Euro

Neureuter Sanddorn

Mandel — Ingwer — Ananassalbei

à la Carte Dessert 24 Euro

110 € | 125 € | 135 €

ohne Käse | ohne Dessert | mit Käse & Dessert

— dritte Woche im Oktober 2026 —

begleitende Weine

Riesling Wolfer 2023

Vollenweider

Traben-Trarbach, Mosel, Deutschland

0,1 l — 9 Euro

In den Rosenäckern Sauvignon Blanc 2022

Stefan Bietighöfer

Mühlhofen, Pfalz, Deutschland

0,1 l — 13 Euro

Barda Pinot Noir 2019

Chacra

Río Negro, Patagonien, Argentinien

0,1 l — 10 Euro

Château l'Hospitalet Grand Vin Rouge 2022

Gérard Bertrand

La Clape, Languedoc, Frankreich

0,1 l — 14 Euro

Torrontés Tardío 2024

Tukma

Tolombón, Salta, Argentinien

7 cl — 13 Euro

Weinbegleitung 59 €

À la Carte

Solidarische Rote Bete

Delicata — Zwiebel — Estragon Hauptspeise 40 Euro

Schwäbisch Hällisches Landschwein aus Laßbach

Delicata — Zwiebel — Estragon Hauptspeise 48 Euro

Bretonischer Adlerfisch 'petit bateau'

Delicata — Zwiebel — Estragon Hauptspeise 50 Euro

Brombacher Johannisbeeren

Zartbitter Schokolade — Nougat — Eberraute Nachspeise 22 Euro